生產(chǎn)經(jīng)理職位描述:
1、全面控制、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門的人員管理及各項生產(chǎn)活動；
2、下達生產(chǎn)計劃和任務(wù)，安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進度；
3、跟蹤生產(chǎn)情況、產(chǎn)品需求、生產(chǎn)過程、產(chǎn)值目標等，按時完成生產(chǎn)目標；
4、及時對生產(chǎn)異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時追蹤，并提出合理建議；
5、參與提高生產(chǎn)效率和改善產(chǎn)品質(zhì)量的行動計劃與實施；
6、監(jiān)控規(guī)范操作方法，確保生產(chǎn)現(xiàn)場的安全和清潔；
7、負責(zé)員工的管理、培訓(xùn)和培養(yǎng)。
8、3年以上食品公司現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗，有外企生產(chǎn)主管經(jīng)驗者優(yōu)先；
9、精通行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范與生產(chǎn)標準，熟悉產(chǎn)品技術(shù)特點與生產(chǎn)流程。
10、具備很強的品質(zhì)管理、流程優(yōu)化、統(tǒng)籌組織和溝通協(xié)調(diào)能力，有很好的分析問題和解決問題的能力；
11、有較好的領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、執(zhí)行能力等。

食品集團創(chuàng)建于1989年，現(xiàn)有職工7000多人，擁有一大批技術(shù)專人才。占地面積500多畝，建筑面積20多萬平方米，固定資產(chǎn)達5億人民幣，每年上繳稅收1000多萬元。1998年被為“廣州市白云區(qū)十強企業(yè)”，歷年來廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局免檢產(chǎn)品。 食品集團實力雄厚，在全國食品行業(yè)率先自有熱電廠，積極響應(yīng)國家號召，增資節(jié)能，反復(fù)利用。采用蒸氣先發(fā)電，后生產(chǎn)餅干，再蒸快食面，又發(fā)酵轉(zhuǎn)化葡萄糖，最后利用余熱洪干生產(chǎn)掛面。此工藝大大節(jié)約了生產(chǎn)成本，為食品在激烈的市場競爭中，打下堅實的基礎(chǔ)，得到了有關(guān)專家的稱贊。