勞動(dòng)仲裁能要的錢主要有三個(gè)部分，一是經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償款或經(jīng)濟(jì)賠償款，二是單位克扣的工資，三是未發(fā)的休假工資、加班費(fèi)。

一、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償款和經(jīng)濟(jì)賠償款，要看是單位解除合同還是員工自行解除合同，依照勞動(dòng)法員工有可能拿到N+1或者2N的補(bǔ)償款。

如果員工想要爭(zhēng)取最大利益，一定要在離職前聯(lián)系律師，不能自行離職、提交審批、交離職申請(qǐng)，寫上是“個(gè)人原因”離職等等，這樣會(huì)認(rèn)為員工自行離職，放棄了有關(guān)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和賠償款。

一般情況下，律師在接案后會(huì)幫助起草正式的《離職通知函》發(fā)給單位，寫明依照《勞動(dòng)合同法》合法解除合同的情況并且要求補(bǔ)償，同時(shí)也為員工和單位之間爭(zhēng)取一定的洽談磋商空間，時(shí)限內(nèi)沒(méi)有協(xié)商成再進(jìn)行仲裁。

二、單位克扣的工資，這需要結(jié)合各個(gè)行業(yè)來(lái)分析。

以秦嘉澤律師團(tuán)隊(duì)近期接到的案件當(dāng)事人情況舉例，一位是某大廠的工作人員，他每年的工資構(gòu)成相對(duì)比較復(fù)雜，全部以個(gè)人薪資計(jì)稅的話稅率在45%，為了減免稅款問(wèn)題，大廠某個(gè)層級(jí)以上的人員工資基本是以股票期權(quán)或者其他的股份紅利方式發(fā)放（稅率20%），同時(shí)大廠有可能還采取將部分工資計(jì)提成“基金”，每年積攢紅利十年后一次性發(fā)放，這些其實(shí)本質(zhì)上都屬于“工資”，在離職時(shí)都應(yīng)該進(jìn)行處理。

另一位當(dāng)事人的工作屬于粗放性銷售，單位自己摸索了一套“薪資計(jì)算方式”，真正實(shí)現(xiàn)了“欠債上班”，也就是達(dá)不到業(yè)績(jī)指標(biāo)，那你這個(gè)月屬于還欠著公司錢的狀態(tài)，某位新入職的員工最少的一個(gè)月到手工資只有50元。這明顯違反法律，所有克扣薪資都可以要回來(lái)。

三、未發(fā)的休假工資、加班費(fèi)，這部分好理解，但實(shí)踐操作難在舉證，尤其現(xiàn)在很多單位都用內(nèi)網(wǎng)、辦公軟件等等辦公，一旦離職員工就很難找到相關(guān)的記錄。

所以還是建議要離職的人一定要提前找律師問(wèn)好，提前拿到相關(guān)證據(jù)，然后再離職。