“每到春節(jié)就特別想家，今年好了，不用再跟家人相隔兩地了。”今年30歲的成都金堂人曹小軍，這兩天正帶著一家人在江西玩。這是他近三年來首次和家人一起過春節(jié)。從2013年4月起，他就遠(yuǎn)赴日本廣島一家汽車零配件工廠打工。
在四川，像曹小軍這樣遠(yuǎn)赴海外打工的勞務(wù)人員并不少——來自四川省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示，2016年全省累計(jì)派出各類勞務(wù)人員5355人，在巴基斯坦、俄羅斯、委內(nèi)瑞拉等五大洲的多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，都能見到川人的身影。他們?yōu)楹我h(yuǎn)赴海外打工？打工期間又經(jīng)歷過怎樣的酸甜苦辣？記者做了深入采訪。
曹小軍/日本當(dāng)工人
自動(dòng)化程度高日加班超過兩小時(shí)違法
“以前我在德陽什邡一個(gè)工廠里打工，一個(gè)月4000元左右。婚后有了小孩開支比較大，所以想出去多掙點(diǎn)錢。”曹小軍說，他從沒出過國(guó)，也想出國(guó)去見識(shí)一下，于是就通過勞務(wù)中介公司報(bào)了名。與曹小軍一起出國(guó)的還有12個(gè)人，都來自四川，到日本后也都在同一家工廠上班。“我是做品檢的，和國(guó)內(nèi)做的是同樣的工作，其他工友有一些是操作機(jī)器的。”他說。
在日本，曹小軍每天上班8小時(shí)，每上4天班休息兩天，一個(gè)月只上20天班。“在日本工廠里上班不太累，他們自動(dòng)化程度挺高的，休息時(shí)間也比較多。”曹小軍說，一個(gè)月的工資約16萬日元，想多掙錢的話可以選擇加班，但是加班也有時(shí)間限制，每天不能超過2小時(shí)，否則就算違法。曹小軍算了算，在日本打工三年下來，差不多能掙33萬人民幣。他說，日本的工資水平近十年幾乎沒變化，隨著國(guó)內(nèi)工資水平上漲，許多人都不愿意去日本打工了。
遂寧人馮明也告訴記者，“2005年我還在讀高中的時(shí)候，村里人好多都去了日本打工，三年下來掙的錢能在老家蓋一棟房子。”他說，有的日本老板在員工三年工作結(jié)束后，還會(huì)私下給一筆錢，“我知道的最高的有拿到6萬人民幣的。”
馮明/日本當(dāng)農(nóng)民
有種匠人精神
紅薯破了皮不算A品
2007年，從部隊(duì)復(fù)員的馮明，也加入了赴日打工的大軍。和曹小軍不同的是，他是去日本種地的。因?yàn)樾r(shí)候干過農(nóng)活兒，身體又倍兒棒，馮明一下就被過來面試的日本農(nóng)場(chǎng)主看中了。
在日本種地和中國(guó)種地有什么不同？馮明說，“日本的農(nóng)業(yè)都是產(chǎn)業(yè)鏈模式，農(nóng)民只關(guān)心種植，后期的銷售都由信用社負(fù)責(zé)。而日本的農(nóng)產(chǎn)品全都直接進(jìn)入超市銷售，所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求特別高。”他說，在農(nóng)場(chǎng)工作的時(shí)候，已經(jīng)60多歲的農(nóng)場(chǎng)主每天都跟他們一起早出晚歸，參與農(nóng)場(chǎng)所有的活兒——從育苗、翻耕，再到插苗、收獲、包裝，全部親力親為。
“當(dāng)?shù)乩先艘膊辉敢庑退惆司攀畾q了也要來幫忙，干些簡(jiǎn)單的包裝活兒。”他說，日本農(nóng)民對(duì)于自己的產(chǎn)品有種匠心，“他們把農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)做自己的孩子一樣去精心培育，也要求我們要有種主人翁的態(tài)度，工作時(shí)從不邊聊天邊干活。白菜有點(diǎn)黃葉子就算不上好產(chǎn)品，紅薯如果破了皮，就算不上A品。”
尷尬事 好笑事
語言不通連寫帶蒙
日本麻婆豆腐辣到川人
到海外打工，最讓人不適應(yīng)的還是語言不通。“去日本前我們學(xué)了3個(gè)月日語，但是我們學(xué)的相當(dāng)于是日本的‘普通話’，到了茨城縣的農(nóng)場(chǎng)里，當(dāng)?shù)厝苏f的是日本方言，交流起來還是有點(diǎn)惱火。”馮明說，“有時(shí)候老板說的話我們半天沒聽懂，一著急起來普通話、四川話、英語都說出來了。”好在，日語和中文在書寫上還有許多相似之處，實(shí)在不明白，大家就寫出來再比劃比劃。為此，馮明每天出門都帶著個(gè)小本子，遇到聽不懂的時(shí)候就請(qǐng)別人寫出來，當(dāng)時(shí)沒看懂就等下班后回宿舍再查字典。
在海外打工的四川人，喜歡自己買菜煮飯。但到了過年過節(jié)的時(shí)候，也和當(dāng)?shù)赝聜円黄鹁蹠?huì)。“很多日本人喜歡吃麻婆豆腐和青椒肉絲，我們第一次一起出去聚餐就吃了麻婆豆腐，結(jié)果他們做出來的非常辣，我都不能接受。”曹小軍說，吃了日式麻婆豆腐后他哭笑不得，于是找機(jī)會(huì)給日本同事親自下了一次廚，用地道的四川食材如郫縣豆瓣等，做了宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐和青椒肉絲，還告訴他們，“正宗的川菜是這樣的，可沒有你們做的那么辣。”
海外打工小心“歪中介”陷阱
在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，曹小軍和馮明的經(jīng)歷，只是川人海外打工的一個(gè)縮影。來自四川省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示，2016年，全省累計(jì)派出各類勞務(wù)人員5355人，同比略有下滑。其中，在亞洲地區(qū)2677人，主要國(guó)家為巴基斯坦、越南、老撾、日本；非洲地區(qū)2094人，主要國(guó)家為埃及、埃塞俄比亞、安哥拉；歐洲地區(qū)458人，主要國(guó)家為俄羅斯、白俄羅斯；拉丁美洲地區(qū)109人；大洋洲地區(qū)17人。主要工種有建筑工、廚師、縫紉工、焊工、服務(wù)員、銷售員等。
近年來，比較熱門的海外打工工種有哪些，收入如何？記者從四川省智源對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司了解到，當(dāng)前川人出國(guó)打工，比較熱門的地區(qū)主要集中在新加坡、日本、迪拜、阿聯(lián)酋、美國(guó)塞班島。“新加坡主要是餐廳服務(wù)員、中文教師、奢侈品銷售，收入比較高的是奢侈品銷售，加上提成年薪拿十萬二十萬的都有，但是對(duì)英語有較高的要求。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人陳先生說，赴日打工的一般從事種植業(yè)或者當(dāng)縫紉工，以及一些對(duì)技術(shù)要求不高的工廠工人，收入約為三年550萬日幣（約33萬人民幣）。
出國(guó)務(wù)工注意事項(xiàng)
四川鵬捷國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理吳雪介紹，出國(guó)務(wù)工首先要選擇有資質(zhì)的中介平臺(tái)報(bào)名，并且選擇自己適合的工種、項(xiàng)目，切勿盲目追求高收入而掉進(jìn)“歪中介”的陷阱。其次，出國(guó)務(wù)工要按合同辦事，遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)以及務(wù)工企業(yè)的規(guī)章制度。一旦發(fā)生勞務(wù)糾紛，要尋求正規(guī)渠道解決。
出國(guó)務(wù)工相關(guān)流程
通過中介公司報(bào)名后，要經(jīng)過雇主面試、語言培訓(xùn)、法律法規(guī)、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣以及技能等相關(guān)培訓(xùn)。與此同時(shí)，還要申請(qǐng)技術(shù)實(shí)習(xí)簽證。獲得簽證后，在本地進(jìn)行體檢，一切順利的話，就能出國(guó)了。而這一系列服務(wù)都由中介公司提供，并且要收取1-4萬不等的費(fèi)用。
