職位描述
崗位職責:1、對門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責,確保達成月度、季度、年度各項預估指標;2、對門店的運營管理工作負責,協(xié)助并指導門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作,有效預防各類危機事件的發(fā)生,及時處理突發(fā)狀況;3、傳達公司的政策和制度,對公司所制定的各項規(guī)章制度和產品,服務操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關建議;4、定期或不定期進行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋店長,并制定改善方案,同時監(jiān)督其執(zhí)行情況;5、對店長進行溝通、輔導、監(jiān)督,提高店內管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項營業(yè)指標;6、定期或不定期對店員、店長進行培訓,其內容涵蓋企業(yè)成長史、企業(yè)文化、專業(yè)技能、管理能力、溝通能力、服務意識、危機處理等方面;7、負責組織公司的銷售宣傳與品牌推廣,負責與其他各相關部門進行溝通、協(xié)調,保障門店的正常運轉;8、對下屬員工實施業(yè)務指導、業(yè)績考評與人才推薦,合理安排人事調動,強化員工的職業(yè)道德教育,了解員工思想狀況,提高員工對工作的滿意度;9、制定門店的經營方針、管理目標,制定部門的規(guī)章制度、服務操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行;10、完成上級領導安排的其他任務。任職要求:1、5年以上餐飲行業(yè)高層管理工作經驗,有連鎖粵菜餐廳運營管理工作經驗;2、熟悉電腦、office辦公軟件;3、有敏銳的市場洞察力,危機處理能力,高效的團隊管理能力4、執(zhí)行力強,有較強的溝通協(xié)調能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;5、良好的組織協(xié)調、團隊建設、營銷策劃、品牌運營管理能力。
企業(yè)介紹
耀德集團是涵蓋教育實體投資、教育信息化建設、國際教育等為一體的教育全產業(yè)鏈創(chuàng)新服務商,致力于打造更優(yōu)質的教育產品和更完善的教育行業(yè)生態(tài)服務體系,此外集團旗下子公司橫跨多個行業(yè)領域,包括餐飲、醫(yī)療、食材配送等。企業(yè)文化:做最好的自己,自我成長,和而不同企業(yè)宗旨:以教育為使命,以服務為己任!