成立于1816年的太古集團（Swire Group）是一個高度多元化的環球集團，旗下核心業務多設于亞太區，其中香港和中國內地為太古業務的主要營運地。太古的亞洲業務由集團旗下上市公司太古股份有限公司持有；而在世界其他地方，包括澳洲、巴布亞新幾內亞、東非、斯里蘭卡、美國及英國，許多業務均由母公司英國太古集團有限公司直接持有。2016年是太古集團成立二百周年以及進入中國一百五十周年的重要里程碑。太古在中國的業務主要涵蓋地產投資及管理、航空公司的客運及貨運、飛機工程及維修服務、可口可樂瓶裝生產及經銷、冷鏈倉儲及物流服務、食品生產加工及經銷、船務代理、運動休閑類鞋服的批發及零售，以及漆油生產和經銷等。它是太古糖的生產商、可口可樂裝瓶商、國泰與港龍航空的東家，戶外品牌哥倫比亞以及多樂士的合資方。
太古食品集團為香港上市的太古股份有限公司全資持有的公司，投資開發及管理若干新的食品類別。該集團持有太古食品貿易（中國）公司、太古糖業公司、Swire MP Foods 、金寶湯太古，及重慶新沁園食品有限公司，從事各種食品及飲料的生產、包裝及經銷業務。
重慶新沁園食品有限公司擁有員工近4000人，為中國西南部烘焙龍頭連鎖企業，在重慶、貴陽及成都擁有超過500家門店，銷售收入、門店數量和市場份額等均處于西南地區領先水平。中國總部生產基地位于重慶西部國際涉農物流園區，占地面積約三萬零九百九十五平方米，采用先進技術裝備和自動化的供應鏈管理系統，為全國生產烘焙產品及冷品半成品。
未來太古沁園不僅為西南區域的烘焙龍頭，也將向成為行業內前三名的目標邁進！